酒店财务管理
发布时间:2023-11-18
主讲:乔禹 培训时间:一天
【课程介绍】
1、如何规避宾馆财务风险。
2、了解成本控制在财务管理中的重要性。
3、如何制定财务风险政策,并合理的进行财务分析。
4、如何使各部门掌握对宾馆效益的管控,并能提交合理的营销方案
【课程对象】酒店总经理、部门相关人员
【授课方式】实例列举、故事分享、数字分析
【课程特色】
1.实战:理论实践结合,实操案例+工具方法,实用性强
2.易懂:专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述,深入浅出
3.易用:强调解决实际问题,易于复制,学后即用,立竿见影
4.高质:课堂氛围松紧结合,生动活泼,充分激发学员学习兴趣
【内容大纲】
一、 如何规避酒店财务风险
1、财务风险的内涵与特性;
2、财务风险的构成要素;
3、财务风险指标体系的构建。
二、了解成本控制财务管理中的重要性
1、成本控制的基本知识;
2、成本控制的重要性;
3、成本控制的要点。
三、如何制定财务风险政策,并合理进行财务分析
1、酒店内部控制制度的完善(包含流程);
2、预算与运营分析控制相结合;
3、建立财务预警相关数据(存货较高较低的设定;担保额的设定;滞留物品的划定;财务相关指标的设定等等)。
四、如何使各部门掌握对酒店效益的管控,并能提交合理的营销方案
1、资产的有效使用与维护;
2、严格的预算执行(预算的制定思路);
3、销售的提成奖励政策的预测及重大活动可行性促销方案的预测(工作流程;奖励方案;财务预测等等)。